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Salumificio
Angelo De Lucia
dal 1890
Gli antichi sapori dell'Irpinia:
Salame Mugnano
Stagionatura 40 giorni
Salame Napoli
Stagionatura 30 giorni
Salsiccia Dolce
Stagionatura 20 giorni
Salsiccia Piccante
Stagionatura 20 giorni
Capocollo Napoletano
Stagionatura 90 giorni
Stagionatura 40 giorni
Filetti
Pancetta Coppata
Stagionatura 30 giorni
Stagionatura 30 giorni
Pancetta Tesa
Strutto in Vescica
Ciccioli Extra
Pancetta a Borsette
Stagionatura 30 giorni
Pancetta Arrotolata
Stagionatura 30 giorni
Gran Fiocc0 di Prosciutto
Stagionatura 90 giorni
© 2012 by Mario Carmine De Stefano
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